|
Rozijn Marsepeinballen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: chocoladerozijnen
marsepein
cacaopoeder
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade in een schaaltje in een pannetje heet water. Rol steeds 4 chocoladerozijnen in een knikkergroot balletje marsepein, doop die met een sate-prikker in de gesmolten chocolade, laat ze afdruipen en rol ze door gezeefd cacaopoeder.
Rol ze nog even tussen de handpalmen rond en rol ze daarna door gezeefde poedersuiker.
|
|
|